Што робіць харчовы інспектар?

Відэа: Что будет, если пить соду по утрам каждый день?

Задаволены

Абавязкі і абавязкі харчовага інспектара
Зарплата харчовага інспектара
Адукацыя, навучанне і сертыфікацыя
Навыкі і кампетэнцыі харчовага інспектара
Прагноз вакансій
Працоўнае асяроддзе
Графік працы
Як атрымаць працу
Параўнанне аналагічных заданняў

Калі вы хочаце быць у авангардзе абароны правоў спажыўцоў і не пярэчыце крыху крыві і кішачніка, то для вас можа стаць кар'ера інспектара па харчаванні. Харчовыя інспектары працуюць у Міністэрстве сельскай гаспадаркі ЗША (USDA) па бяспецы харчовых прадуктаў і інспекцыі. Гэтыя людзі гарантуюць, што мяса і птушка, апрацаваныя на прыватных прадпрыемствах, будуць бяспечнымі і належным чынам маркіраваны. У Дэпартаменце працуюць больш за 7500 інспектараў харчовых прадуктаў.

Абавязкі і абавязкі харчовага інспектара

Гэтая праца патрабуе, каб кандыдаты маглі выконваць абавязкі, якія ўключаюць у сябе наступнае:

Вывучыце харчовых жывёл на прыватных заводах мяса ці птушкі.
Выконваюць свае абавязкі да і пасля забою, гарантуючы, што прадукт не забруджаны.
Выконвайце неабходныя працэдуры санітарыі.
Працуйце над тым, каб прадукт быў прыдатным да ўжывання ў ежу і адпавядаў федэральным законам.
Часам едзьце на працу.

Харчовыя інспектары забяспечваюць найважнейшую функцыю, якая, па сутнасці, гарантуе, што харчаванне краіны будзе бяспечным для харчавання. Праца харчовага інспектара можа прымусіць зацікаўленых людзей займаць дадатковыя пасады ў галіне бяспекі харчовых прадуктаў, як толькі яны набудуць вопыт. Сюды ўваходзяць такія заданні, як тэхнік па харчаванні.

Зарплата харчовага інспектара

Харчовыя інспектары класіфікуюцца паміж класамі аплаты працы GS-5 і GS-7 у Генеральным раскладзе ўрада ЗША (GS) па заробках і заробках.

Згодна з табліцай заробкаў за фінансавы год у 2019 годзе, размешчанай на сайце Упраўлення па кадрах ЗША (OPM), гадавая зарплата інспектара па харчаванні складае ад 29 350 да 38 155 долараў у год для заробкаў GS-5 і 36 356 і 47 264 долараў для заробкаў GS-7. Гэты дыяпазон аплаты працы карэктуецца ў залежнасці ад геаграфічнай вобласці задання, а графік аператыўнага менеджменту пералічвае дыяпазоны заробкаў для некалькіх населеных пунктаў.

Адукацыя, навучанне і сертыфікацыя

Кандыдаты могуць адпавядаць мінімальнай кваліфікацыі інспектара па харчовых прадуктах на аснове досведу ці адукацыі, але не абодва.

Адукацыя: Каб атрымаць права на больш нізкі ўзровень аплаты, абітурыенты павінны мець ступень бакалаўра і 12 семестравых гадзін біялогіі, матэматыкі, фізічных навук або сельскагаспадарчых навук. Магістранты на працягу дзевяці месяцаў пасля заканчэння вучобы могуць падаць заяўку.
Вопыт: Каб увайсці на пасаду ў ніжняй з двух стартавых аплат, кандыдаты могуць прэтэндаваць на досвед працы, калі ў іх ёсць адзін год адпаведнага вопыту работы, атрыманы пасля 15 гадоў. Кваліфікацыйны вопыт можа ўключаць перапрацоўку прадуктаў харчавання ў мясакамбінатах, раздзел мяса, працуючы шэф-поварам. альбо рыхтаваць з абавязкамі па бяспецы харчовых прадуктаў і працаўладкаванню ў якасці ветэрынарнага спецыяліста. Кандыдаты могуць прэтэндаваць на больш высокі ўзровень аплаты працы толькі праз досвед працы."Кандыдаты павінны мець эквівалент адзін год вочнага рэгулявання вопыту, як дзяржаўны, федэральны або ваенны інспектар па харчаванні, адказны за санітарныя практыкі, законы і правілы, якія рэгулююць харчовую прамысловасць і перапрацаваныя прадукты, вызначэнне прадукту і магчымасць мець зносіны з прадуктамі харчавання. персанал галіны ", у адпаведнасці з размяшчэннем вакансій USDA.

Навыкі і кампетэнцыі харчовага інспектара

Акрамя адукацыі і іншых патрабаванняў, кандыдаты, якія валодаюць наступнымі навыкамі, змогуць больш паспяхова выконваць працу:

Фізічная рухомасць: Павінен мець поўны фізічны дыяпазон руху, уключаючы магчымасць хуткага або паўтаральнага руху.
Добрае зрок: Неабходна мець добрае зрок блізка і на адлегласці, з карэкціроўкай гледжання 20/30 і лепш на адно вока, а таксама без якіх-небудзь хранічных захворванняў вачэй.
Ідэнтыфікацыя колеру: Асобы павінны ўмець вызначаць каляровыя адценні без істотных парушэнняў або каляровай слепаты.
Магчымасць падымаць цяжкія прадметы: Вам трэба ўмець падымаць, цягнуць, перавозіць ці штурхаць 30, а часам і 50 фунтаў.

Прагноз вакансій

Па дадзеных Амерыканскага бюро статыстыкі працы, прагноз росту рабочых месцаў для інспектараў харчовай прамысловасці ў перыяд з 2016 па 2026 год складае 7%, што абумоўлена працяглым ростам даследаванняў харчовых прадуктаў, але кампенсуецца шкоднікамі, праблемамі надвор'я і недахопам вады. Гэты паказчык росту ў параўнанні з прагназуемым ростам 7% для ўсіх прафесій.

Працоўнае асяроддзе

Паколькі працу інспектара па харчовых прадуктах трэба выконваць у аддзяленні ўрада, харчовыя інспектары валодаюць высокай ступенню гнуткасці ў сваім раскладзе. Для тых людзей, якія не могуць сядзець за сталом цэлы дзень, праца інспектара па харчаванні прапануе частыя фізічныя нагрузкі.

Графік працы

Праца харчовага інспектара патрабуе 40-гадзіннага працоўнага тыдня і перыядычных паездак на іншыя заводы.

Як атрымаць працу

Падрыхтоўка

Падбярыце сваё рэзюмэ, каб падкрэсліць адпаведныя навыкі і папярэдні вопыт. Праглядзіце патрабаванні да гэтай працы на сайце USA Jobs.

ЗАЯВА

USDA публікуе агульнае аб'яву аб працы на USAJobs, якое адкрыта на ўвесь федэральны фінансавы год. Заяўнікі паказваюць свае геаграфічныя перавагі ў працэсе падачы заявак. Перш чым заяўнік можа быць разгледжаны, ён павінен завяршыць працэс падачы заявак у USAJobs, які ўключае анкету.

Калі вакансія інспектара па харчаванні вызваляецца, USDA шукае кваліфікаваных кандыдатаў сярод тых прэтэндэнтаў, геаграфічныя перавагі якіх адпавядаюць месцазнаходжанню. Затым USDA апытвае некалькі кандыдатаў.